BISTRO ANDALUZ
La carta
Nuestra oferta gastronómica se concentra en los sabores más tradicionales. Una cocina profunda y abierta al mundo, sin perder el arraigo por esta tierra y la emoción que nos provoca.
La carta
Nuestra oferta gastronómica se concentra en los sabores más tradicionales. Una cocina profunda y abierta al mundo, sin perder el arraigo por esta tierra y la emoción que nos provoca.
BISTRO ANDALUZ
PROPUESTA DE VINOS
Fino
Tío Pepe en Rama Bodegas González Byass. Jerez 1835
Tío Pepe Bodegas González Byass. Jerez 1835
La Ina Bodegas Caballero. Jerez 1830
Jarana Bodegas Lustau. Jerez 1896
Manzanilla
Papirussa Bodegas Lustau. Jerez 1896
La Kika Bodegas Yuste. Sanlúcar 1991
Amontillado
Los Arcos Bodegas Lustau. Jerez 1896
Viña AB Bodegas González Byass. Jerez 1835
Npu Bodegas Sánchez Romate. Jerez 1781
Cayetano del Pino Bodegas Cayetano del Pino. Jerez 1886
Oloroso
Rio Viejo Bodegas Caballero. Jerez 1830
Alfonso Bodegas González Byass. Jerez 1835
Emperatriz Eugenia Bodegas Lustau. Jerez 1896
Cream
Canasta Bodegas Williams & Humbert. Jerez 1877
Solera 1847 Bodegas González Byass. Jerez 1835
Bristol Cream Bodegas Harveys. Jerez 1796
Palo Cortado
Regente Bodegas Sánchez Romate. Jerez 1781
Peninsula Bodegas Lustau. Jerez 1896
Cayetano del Pino Bodegas Cayetano del Pino. Jerez 1886
Leonor Bodegas González Byass. Jerez 1835
Pedro Ximénez
Nectar Bodegas González Byass. Jerez 1835
PX Duquesa Bodegas Sánchez Romate. Jerez 1781
Tierra de Cádiz
Campestral White Palomino 100%
Campestral Ancestral White (espumoso) Palomino 100%
Campestral Red Roble Syrah | Merlot Cabernet Sauvignon | Tintilla de Rota | Petit Verdot
Vino Blanco
Paco y Lola 100% Albariño
Pazo de Lusco 100% Albariño
Beronia Verdejo Verdejo 100%
Marqués de Irún Verdejo 100%
Tarsus Verdejo Verdejo 100%
José Pariente Verdejo Verdejo 100%
Tierra Blanca Seco Pardina | Palomino Fino | Moscatel | Riesling
Tierra Blanca Semi Palomino Fino | Moscatel | Riesling
Entrechuelos Chardonnay Chardonnay 100%
Árabe Sauvignon Blanc 100%
Vino Tinto
Finca Moncloa Syrah | Cabernet Sauvignon | Tintilla de Rota | Petit Verdot | Merlot
Garum Merlot | Syrah | Petit Verdot
Beronia Crianza Tempranillo | Garnacha | Mazuelo
Viña Herminia Crianza Tempranillo | Garnacha
Azpilicueta Crianza Tempranillo | Graciano | Mazuelo
Luis Cañas Tempranillo 100%
Protos Roble Tempranillo 100%
Pago de los Capellanes Roble Tempranillo 100%
Tarsus Crianza Tempranillo 100%
Dominio de Fournier Crianza Tempranillo 100%
Vino Rosado
Azpilicueta Rosado Tempranillo 50% | Viura 50%
Champagne y Cavas
Juve Camps Reserva de la Familia Xarel·Io 50%|Macabeo 30%|Parellada 15%
GH MUMM Rose Chardonnay | Pinot Noir
GH Mumm Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir
BISTRO ANDALUZ
PROPUESTA DE VINOS
Fino
Tío Pepe en Rama Bodegas González Byass. Jerez 1835
Tío Pepe Bodegas González Byass. Jerez 1835
La Ina Bodegas Caballero. Jerez 1830
Jarana Bodegas Lustau. Jerez 1896
Manzanilla
Papirussa Bodegas Lustau. Jerez 1896
La Kika Bodegas Yuste. Sanlúcar 1991
Amontillado
Los Arcos Bodegas Lustau. Jerez 1896
Viña AB Bodegas González Byass. Jerez 1835
Npu Bodegas Sánchez Romate. Jerez 1781
Cayetano del Pino Bodegas Cayetano del Pino. Jerez 1886
Oloroso
Rio Viejo Bodegas Caballero. Jerez 1830
Alfonso Bodegas González Byass. Jerez 1835
Emperatriz Eugenia Bodegas Lustau. Jerez 1896
Cream
Canasta Bodegas Williams & Humbert. Jerez 1877
Solera 1847 Bodegas González Byass. Jerez 1835
Bristol Cream Bodegas Harveys. Jerez 1796
Palo Cortado
Regente Bodegas Sánchez Romate. Jerez 1781
Peninsula Bodegas Lustau. Jerez 1896
Cayetano del Pino Bodegas Cayetano del Pino. Jerez 1886
Leonor Bodegas González Byass. Jerez 1835
Pedro Ximénez
Nectar Bodegas González Byass. Jerez 1835
PX Duquesa Bodegas Sánchez Romate. Jerez 1781
Tierra de Cádiz
Campestral White Palomino 100%
Campestral Ancestral White (espumoso) Palomino 100%
Campestral Red Roble Syrah | Merlot Cabernet Sauvignon | Tintilla de Rota | Petit Verdot
Vino Blanco
Paco y Lola 100% Albariño
Pazo de Lusco 100% Albariño
Beronia Verdejo Verdejo 100%
Marqués de Irún Verdejo 100%
Tarsus Verdejo Verdejo 100%
José Pariente Verdejo Verdejo 100%
Tierra Blanca Seco Pardina | Palomino Fino | Moscatel | Riesling
Tierra Blanca Semi Palomino Fino | Moscatel | Riesling
Entrechuelos Chardonnay Chardonnay 100%
Árabe Sauvignon Blanc 100%
Vino Tinto
Finca Moncloa Syrah | Cabernet Sauvignon | Tintilla de Rota | Petit Verdot | Merlot
Garum Merlot | Syrah | Petit Verdot
Beronia Crianza Tempranillo | Garnacha | Mazuelo
Viña Herminia Crianza Tempranillo | Garnacha
Azpilicueta Crianza Tempranillo | Graciano | Mazuelo
Luis Cañas Tempranillo 100%
Protos Roble Tempranillo 100%
Pago de los Capellanes Roble Tempranillo 100%
Tarsus Crianza Tempranillo 100%
Dominio de Fournier Crianza Tempranillo 100%
Vino Rosado
Azpilicueta Rosado Tempranillo 50% | Viura 50%
Champagne y Cavas
Juve Camps Reserva de la Familia Xarel·Io 50%|Macabeo 30%|Parellada 15%
GH MUMM Rose Chardonnay | Pinot Noir
GH Mumm Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir
